ENDOZYM ROUGE
Enzyme pectolytique, sous forme de micro-granulés, pour l’extraction maximale de la matière colorante et de l’arôme du raisin noir.
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Description
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement européen (UE) n°203/2012
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement NOP (National Organic Program) des USA
Informations complémentaires
Poids | 100 g |
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Dosage | 2 à 4 g/hl |
Profil de vins | Vin rouge |
Utilisation pour | Le bio, Le vin |
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