FERMIVIN 4F9
Souche de saccharomyces cerevisiae isolée et sélectionnée en région Nantaise par le Centre technique Interprofessionnel de la Vigne et du Vin (ITV). Cette souche est particulièrement recommandée pour l’élaboration de vins avec élevage sur lies. Elle permet d’obtenir des vins caractérisés par la finesse de leurs arômes fruités et floraux.
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Description
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement européen (UE) n°203/2012
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement NOP (National Organic Program) des USA
Certifié par l’Organisme de contrôle et de certification
Informations complémentaires
| Poids | 500 G |
|---|---|
| Dosage | 15 à 20 g/hl |
| Profil de vins | Vin blanc |
| Utilisation pour | Le bio, Le vin |
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