FERMOL MEDITERRANEE
Souche sélectionnée de saccharomyces cerevisiae r.ph. cerevisiae. Cette souche est indiquée pour l’obtention de vins rouges structurés, aptes au vieillissement. D’un point de vue aromatique, elle met en évidence la complexité variétale et amplifie les notes sucrées.
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Description
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement européen (UE) n°203/2012
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement NOP (National Organic Program) des USA
Informations complémentaires
Poids | 500 G |
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Dosage | 15 à 20 g/hl |
Profil de vins | Vin rouge |
Utilisation pour | Le bio, Le vin |
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