TRUB-EX
Trub-ex est composé de cellulose alimentaire pure sous forme de fibres longues et larges. Cette composition particulière confère à Trub-ex des propriétés drainantes et filtrantes remarquables. Il favorise alors la filtration et l’écoulement des jus permettant d’obtenir des moûts clairs de haute qualité et d’éliminer les bourbes grossières. Trub-ex peut être aussi utilisé comme adjuvant sur bourbes/lies avant passage sur filtre presse.
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Informations complémentaires
Dosage | 1 ballot pour une benne de 4T |
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Poids | Ballot de 10 kg |
Utilisation pour | Le vin |
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