PRIMAFLORA VB
Souche de levures non-saccharomyces, présentes naturellement sur le raisin et qui contribuent à la complexité des arômes. Ces micro-organismes s’utilisent dès les premières minutes après la récolte afin de ne pas laisser la place aux flores indésirables telles que les brettanomyces ou bactéries lactiques. PRIMAFLORA réduit l’oxydation des jus par captation
d’oxygène.
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Description
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement européen (UE) n°203/2012
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement NOP (National Organic Program) des USA
Certifié bio-UE
Informations complémentaires
| Poids | sachet de 500 G |
|---|---|
| Dosage | 3 à 10g/hl |
| Profil de vins | Vin blanc, Vin rosé |
| Utilisation pour | Le bio, Le vin |
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