COPEAUX “SIGNATURE T”
Cette recette exclusive, permet d’intensifier la complexité en apportant des notes torréfiées variées (large palette aromatique) et vient structurer finement les vins. Cet assemblage est idéal pour les vins ayant un potentiel de garde intéressant mais manquant un peu de puissance et d’équilibre en bouche. « T » permet d’augmenter le volume et de rééquilibrer significativement les vins en apportant du gras et de la structure. Il ramène également de la longueur et de la persistance aromatique en bouche.
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Description
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement européen (UE) n°203/2012
Produit œnologique adapté à l’élaboration des vins biologiques conformément au règlement NOP (National Organic Program) des USA
Informations complémentaires
| Dosage | 1 à 6 g/L |
|---|---|
| Poids | 10 KG |
| Temps de contact | 1 à 3 semaines |
| Profil de vins | Vin rouge |
| Utilisation pour | Le bio, Le vin |
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