MCR SUCREN
Moût concentré rectifié de raisin MCR conforme à la norme CEE, est adapté aux exigences spécifiques d’élaboration des vins effervescents. C’est un sirop incolore, limpide et neutre, qui permet d’obtenir des vins 100 % pur raisin. Sa concentration en sucre est de 63°Brix.
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Informations complémentaires
| Poids | 20 L |
|---|---|
| Utilisation pour | Le vin |
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